人気ブログランキング | 話題のタグを見る

辛い!

暮らしの手帖85を見てキムチを作ってみました。

辛い!_f0062101_09432482.jpg

白菜を塩漬けにする前に天日干し。
父の畑の白菜、今年はちょっと巻きが進まず小ぶりです。
でもこれがちょうど良いサイズ。
辛い!_f0062101_09432523.jpg

細々と材料が必要でした(工程を写すの忘れた)
辛い!_f0062101_09432662.jpg

食卓にのぼりました。
めちゃ!辛い
頭のてっぺん突き抜けるみたいです(笑)
でも後を引く美味しさ(*^_^*)

また畑から白菜が届いたらチャレンジしてみます。
by chiromame | 2017-02-05 09:36
<< 雨の日曜 念願の・・・ >>